和名	スズキ
網	硬骨魚
目	スズキ
科	スズキ
学名	Lateolabrax japonicus
地方名	セイ（兵庫）,セイゴ（山口、大阪、広島、徳島、香川）,セエ（岡山）,セエゴ（山口）,ハネ（山口、広島、大阪、岡山、徳島、香川）
分布	日本各地沿岸
説明	体は延長し、側扁します。口は大きく、下顎が上顎より突出し、小歯がみられます。体色は銀白色で、若魚では背側に小さな黒班がみられますが、成長とともに消失します。産卵期は冬で、湾口部や、外海に面した所で行われます。夏には淡水域に進入します。主に魚類、甲殻類を食べ、全長1mほどになります。成長にともなって呼び名の変わる出世魚で、香川県では全長30cm程までをセイゴ、50cm程までをハネ、それ以上の大型のものをスズキと呼びます。食用魚として重要で、洗い、刺身、塩焼きなどで美味です。また、遊漁の対象としても親しまれています。

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